Diäten. Wahr und Mythen.

20 Mai 2025

Fast jede Frau, nachdem sie das Baby aufgehört hat, mit dem Problem des Übergewichts zu stillen. Es ist viel einfacher, auf Tabletten, Kräuter, Ersatzstoffe für Lebensmittel zurückzugreifen und sich auf ein Wunder zu verlassen. Um jedoch den Gesundheitszustand nicht irreparablen Schaden zuzufügen, ist es notwendig, sich kennenzulernen und das Problem des Übergewichts und der Verfahren zur Bekämpfung zu verstehen.

Woher kommt das Übergewicht?

Die Hauptursache für Übergewicht, Fettleibigkeit ist ein Überschuss an Energie, die mit Nahrungsmitteln im Vergleich zu den Kosten des Körpers einhergehen, dh eine Person konsumiert regelmäßig zu viele Lebensmittel (außerdem „falsch“) und verbraucht aufgrund eines inaktiven Lebensstils nicht ausreichend absorbierte Kalorien. In einer solchen Situation kann sich die sogenannte primäre Fettleibigkeit entwickeln. In anderen Fällen hat Vollständigkeit andere Ursachen: Schäden und (oder) Gehirnkrankheiten, die endokrinen Drüsen, die den Stoffwechsel und den Appetit regulieren. Gleichzeitig ist Fettleibigkeit nur eines der Anzeichen einer anderen Krankheit und wird als sekundär bezeichnet. Eine der Hauptmethoden, um überschüssiges Gewicht loszuwerden, ist der Gewichtsverlust mit Diäten. Die Behandlung der Vollständigkeit durch Diäten basiert auf der Begrenzung des Energieflusss in den Körper von außen, um ein normales Energiegleichgewicht zu erreichen. Derzeit wird die Ernährungstherapie als Hauptdarsteller verwendet, aber nicht die einzige Möglichkeit, in Kombination mit anderen Mitteln Gewicht zu verlieren.

Hast du überschüssiges Gewicht?

Sie können das Gewicht normale für Sie gemäß der Formel berechnen: Die Höhe in Zentimetern wird mit 0,7 multipliziert und vom Ergebnis 50 subtrahiert.

Sie können auch herausfinden, ob Sie fettleibig sind oder nicht. Sie können auch durch Berechnung des Body Mass Index (BMI): Körpergewicht in Kilogramm in ein Quadrat in ein Wachstum in Messgeräten unterteilt werden.

Wenn die resultierende Zahl weniger als 25 beträgt, entspricht dies der Norm.
BMI im Bereich von 25 bis 27 zeigt übergewichtig an.
Wenn BMI mehr als 27 Jahre alt ist, ist dies Fettleibigkeit.

Ein Kilogramm menschliches Fettgewebe enthält 80% Fett, 15% Wasser und 5% Protein und andere Substanzen und hat im Durchschnitt eine Energie von 7500 kcal. Wenn Sie Ihre zusätzlichen Pfunde mit dieser Figur multiplizieren, finden Sie die Anzahl der Kilokalorien, die Sie zum „Drop“ benötigen.

Ist es sinnvoll, mit einem übermäßigen Gewicht einer stillenden Mutter zu kämpfen?

Eine Frau, die ein Kind, Diät sowie „Fasten“ -Tage stillt, wird nicht empfohlen. Eichhörnchen sollten in der Ernährung einer stillenden Mutter vorhanden sein (außerdem sind 70-80% von ihnen tierische Proteine), Fette (25% von ihnen sind Pflanzenfette), Kohlenhydrate in einem Verhältnis 1: 1: 1: 4. Der Gesamtenergiewert von Nahrungsmitteln beträgt 3200 kcal pro Tag, 800-900 kcal mehr als die von Frauen, die nicht stillen. Ein solch kalorienreicher Gehalt an Nahrungsmitteln ist notwendig, um alle Bedürfnisse des Körpers und des Körpers des Kindes der Mutter zu erfüllen. Darüber hinaus sollten Lebensmittel reich an Vitaminen und Spurenelementen sein, was nur mit einer Vielzahl von Lebensmitteln möglich ist. Folgen Sie der Ernährung und greifen Sie erst nach dem Stillen auf "Entladen" Tage.

Was ist ein Besuch in einem Ernährungsberater?

Die Ermittlung der Art der Fettleibigkeit ist ein grundlegender Moment bei der Wahl der Möglichkeiten zum Gewichtsverlust, und nur ein Arzt kann dies tun, da die Methoden zur Behandlung von Primär- und Sekundärfettleibigkeit erheblich unterschiedlich sind. Projekte wie ein Therapeut, ein Endokrinologe und ein Ernährungswissenschaftler mit Fragen der Behandlung von Fettleibigkeit. Der Ernährungsberater kann in primärer Fettleibigkeit am vorteilhaftesten sein. Beim ersten Besuch wird der Spezialist nach einer detaillierten Befragung und Inspektion einen Umfrageplan erstellen, da für eine erfolgreiche und endgültige Verringerung des Körpergewichts eine genaue Diagnose erforderlich ist, die Identifizierung verwandter Krankheiten und Komplikationen von Fettleibigkeit. Ein Ernährungsberater hat eine besondere Methode zur Klärung der Diagnosesammlung der Ernährung: Der Patient wird die Ernährung, die Intoleranz gegenüber einzelnen Produkten, schlechte Gewohnheiten in der Lebensmittel, die Verwendung der Anzahl einzelner Produkte pro Tag und vieles mehr herausfinden. Danach werden der tägliche Kaloriengehalt der Ernährung und das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten berechnet. Es ist entschlossen, wie viel eine Frau Kilokalorien pro Tag verbringt. Darüber hinaus werden Computertechniken verwendet, um das Verhältnis von Fettgewebe und Wasser im Körper zu bestimmen. Greifen Sie gegebenenfalls auf Konsultationen anderer Spezialisten zurück. Dann werden die Taktik des Gewichtsverlusts entwickelt. Es besteht aus einer individuell ausgewählten Ernährung, abhängig von Alter, Gewicht, gleichzeitiger Pathologie sowie physikalischer Anstrengung, physiotherapeutischen Verfahren und Korrektur erkannter Krankheiten.

Was sind die Diäten?

Normocalory ausgewogene Diäten. Die Zusammensetzung umfasst die erforderliche Menge an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen. Die Anzahl der Kalorien ist normal. Niedrigkalorie ausgewogene Diäten. Sie enthalten eine minimale Menge an Grundnährstoffen: Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Spurenelemente, jedoch in traditionellen Proportionen. Die Anzahl der Kalorien wird reduziert. Unausgeglichene Diäten mit niedriger Kalorie, die ohne Berücksichtigung der normalen Proportionen von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und mit einer minimalen Anzahl von Kalorien zusammengestellt wurden. Selektive (eine) Diäten mit einer mäßigen Abnahme des allgemeinen Kaloriengehalts und einer ausgeprägten Einschränkung oder Vorherrschaft eines der Nährstoffe. In dieser Hinsicht unterscheidet sich die Anzahl anderer Komponenten erheblich von den für den Körper notwendigen. Künstliche Diäten, bei denen eine Vielzahl von Konzentraten und Lebensmittelersatzprodukten verwendet wird, die von Industrie zubereitet werden. Naturheilkunde Diäten (Vegetarismus, getrennte Ernährung, Rohkostdiät). In diesem Fall umfasst die Ernährung nur natürliche Produkte, die eine minimale industrielle und kulinarische Verarbeitung unterzogen haben. Der allgemeine Kalorieninhalt und das Gleichgewicht einer solchen Diät sind schwer zu beurteilen. "Fastentage." Dies sind kalorienarme Diäten, die ein- oder zweimal pro Woche verschrieben werden.

Worauf baut eine gesunde Ernährung auf?

Grundprinzipien

Die Einschränkung der Ernährung von Kohlenhydraten, insbesondere schnell löslich und schnell (z. B. Zucker), die der Hauptanbieter von Energie sind und sich leicht in das Fett im Körper bewegen. Einschränkung von tierischen Fetten und eine Zunahme von pflanzlichen Fetten in Lebensmitteln. Häufige (bis zu sechsmal täglich) Ernährung in kleinen Portionen, wodurch das Gefühl des Hungers (die letzte Mahlzeit zwei Stunden vor dem Schlafengehen) und die Ausgrenzung von Produkten, die den Appetit (scharfe Snacks, Gewürze usw.) erregen, beseitigt (bis zu 5 g/Tag), da das chemische Element von Natriumsalzen die Fähigkeit zum Verzögerung von Wasser im Körper verzögert. Anstelle von herkömmlichem Salz kann Salz mit verringertem Natriumgehalt verwendet werden. Erzeugen Sie ein Gefühl der Sättigung durch Konsum von rohem Gemüse, Obst, Getreide, grobem Brot, ein Wort, Produkte, die Fasern (Ballaststoffe, Pektine usw.) enthalten, die nicht durch Enzyme des Magen-Darm-Trakts verdaut werden und eine erhebliche Menge an Lebensmitteln im Magen erzeugen. Anreicherung der Ernährung mit Vitaminen und Spurenelementen. Die Verwendung von "Entladen" -Tagen.

Was sollte nicht getan werden, wenn Sie mit einer Diät abnehmen?

Setzen Sie regelmäßig auf eine Diät. Die Einhaltung einer Diät sollte zu einer Lebenseinstellung werden. Es ist notwendig, Ihre Ernährung, die Menge und Zeit des Essens, eine Reihe von Lebensmitteln zu ändern, um eine psychologische Einstellung zum Essen zu überdenken - Essen sollte kein „Idol“ und das einzige Vergnügen im Leben sein.
Für eine lange Zeit. Es ist gefährlich und schädlich. Nach dem Stempeln wird das Gewicht wiederhergestellt und steigt sogar.
Glauben Sie jeder Literatur und "Brunnen -Wischern", die eine neue „wundersame“ Methodik zum Abnehmen empfehlen, und überprüfen Sie es selbst.

Jetzt können Sie jedes übersetzte Buch über eine angeblich schöne und nützliche Ernährung erwerben, die aufgrund schwerer Komplikationen seit langem von der modernen Medizin abgelehnt wurde. Wenn Sie empfohlen werden, durch eine Diät abzunehmen, aus der Kohlenhydrate und Fette vollständig ausgeschlossen sind, beeilen Sie sich nicht, um diesen Empfehlungen zu befolgen. Ohne Fette und Kohlenhydrate kann der Körper nicht normal funktionieren. Wenn das Programm zur Körperreduzierung nur Gewichtsverlust anbietet, nur Gemüse und Obst zu essen, beeilen Sie sich auch nicht, eine so einfache Lösung für das Problem zu glauben. Natürlich sind frisches Obst und Gemüse ausgezeichnete Nährstoffprodukte. Aber es gibt keine Proteine in ihrer Zusammensetzung, und einige Vitamine, die nur in tierischen Nahrung enthalten sind. Darüber hinaus ist es für den Körper schwierig, Produkte ausschließlich pflanzlicher Herkunft zu lernen, und außerdem ist es notwendig, ständig eine komplexe Auswahl seltener und ausgefallener Früchte, Nüsse, Kräuter und Körner durchzuführen.

Muss ich mit einer Diät wiegen?

Während der Behandlung mit einer Ernährung ist es notwendig, das Gewicht zu überwachen, für welches regelmäßiges Wiegen eine Einhaltung bestimmter Regeln durchgeführt werden sollte: Das Wiegen wird am Morgen auf leerem Magen durchgeführt, nachdem die Blase und Darm in leichten hausgemachten Kleidung, nicht mehr als eine oder mehrmals pro Woche, in leichten hausgemachten Kleidung, nach gleicher oder mehr oder mehrmals eine Woche, durchgeführt werden. Keine Notwendigkeit, mehrmals am Tag zu wiegen, da sich das Körpergewicht während des Tages ändert. Die häufigsten Ursachen für natürliche Gewichtsschwankungen (manchmal innerhalb von 2 kg) sind Verdauungs- und Wasseraustauschprozesse. Es ist optimal, wenn das Gewicht um nicht mehr als 2 kg pro Woche abnimmt. Mit sehr schnellem Gewichtsverlust in der Zukunft ist es viel schwieriger, das normale Körpergewicht zu halten.

Was ist "Fastentage"?

Es wird empfohlen, ein- oder zweimal pro Woche zu arrangieren. Es kann Fleisch (oder Fisch) „entladen“ Tage (400 g gekochtes Fleisch (oder Fisch) ohne Salz mit einer Gemüsebeilage), Cottage-Käse-Kefir-400 g Cottage-Käse und 800 ml Kefir (oder Cottage Cheese Casserol) sein. In den freien Tagen können Sie Apfel-, Bananen- oder Wassermelon -Entladetage (1,5 kg eines der Früchte pro Tag) sowie Kefir (1,5 Liter) oder Gemüse (700 g) anordnen. Das Essen wird tagsüber gleichmäßig durch fünf Empfänge verteilt. Das Problem der Regulierung des Körpergewichts ist sehr komplex und wird nicht in einer starken Einschränkung oder Ausschluss von Fetten, Kohlenhydraten, Proteinen oder jeder Art von Produkt nicht gelöst. Jede Ernährung, die Sie an viele Jahre halten werden, sollte Produkte aus Pflanzen- und Tieren -Ursprungs, Salz, Vitaminen und Spurenelementen enthalten. Verschreiben Sie daher niemals selbst eine Ernährung, insbesondere mit Drogen und Lebensmittelersatz - es ist besser, Spezialisten für Hilfe zu kontaktieren.

Die richtige Wahl

Die gesamte Vielfalt an Lebensmitteln, die in den Regalen der Ladenregale vorhanden sind, können in drei Kategorien unterteilt werden: empfohlene Produkte, Produkte, deren Verbrauch reduziert werden sollte, nicht revidierte Produkte.

Typen Produkte	Empfohlene Produkte	Produkte, deren Verbrauch reduziert werden muss	NEFT -recommendierte Produkte
Getreide	Brot aus rauem Schleifen, Perlengerste, Haferflocken und Maismüsli, Flocken verschiedener Getreide, ungeschrofter Reis	Slomed Back aus grobem Mehl, Pasta	Toast, Croissants, Cupcakes, Butterrollen, Kekse, Puffpies
Milchprodukte und Eier	Milchprodukte mit fettarmen (Milch, Kefir, Hüttenkäse, Joghurt), Eiweiß	Eigelb, Weichkäse (geschmolzen) mit fettarmen Gehalt, Sauerrahm 10%	Vollmilch, Sahne, hartes Fett, fette saure Sahne
Suppen	Gemüse, Fisch, Pilz		Fleischbrühe; Fette, dicke Suppen
Fisch und Meeresfrüchte	Weißer Fisch (Kabeljau, Picks), Thunfisch, Pike -Barsch, Makrelen, Navaga, Hek, ungelöste Hering, Lachs, Austern, Jakobsmuscheln	Omara, Garnelen, Muscheln, Tintenfisch (Stör, Lachs ein- oder zweimal pro Woche)	Gebratener Fisch, Kaviar, Aal, Konservenfisch
Fleisch und Geflügel	Truthahn, weißes Hühnchen, mageres Rindfleisch und Schweinefleisch, Kaninchen	Leber, Kalbfleisch	Ente, Gans, alle Sorten von fettem Fleisch, Würstchen, Würstchen, Pasten, Gehirn, Zunge, Leberwurst, Gelbster Fleisch
Fett	Leinen, Oliven, Sonnenblumen, Mais, Rapsöl, aber nicht mehr als ein Teelöffel für einen Teil, fettarme Salatsauces mit niedrigem Fettfett	Weiche Margarine, Butteröl-10-15G. pro Tag	Kulinarisches Fett, harte Margarine, Handfläche und Kokosnussöl, Schmalz, Mayonnaise
Gemüse und Obst	Alles frische und gefrorene Gemüse (Erbsen, Bohnen, Linsen, Mais, gekochte Kartoffeln), frisches und getrocknetes Obst, Grün, Obstkonserven ohne Zucker	Obstkuchen und Kuchen, Obsteis	Cremiges Eis, Kekse, Kuchen und cremefarbene Kuchen
Getränke	Grüner Tee, ungesüßte Obstgetränke, Mineralwasser, schwacher schwarzer Tee, Kaffeetränk Getreide,	Löslicher Kaffee, Säfte mit Fruchtfleisch, Alkohol	Flüssige Schokolade, Kakao, Bier, Dosensäfte, süße Soda -Getränke
Nüsse	Walnüsse, Mandeln, Kastanien	Brasilianische Walnuss, Arachis, Pistazien	Cashew, Kokosnuss

Diese wunderbaren Fasern

Die maximale Menge an Nahrungsfasern ist in Bran enthalten. Die tägliche Bran-Dosis zur Verringerung des Gewichts beträgt 20-40 g (3-6 EL. L.). Es wird empfohlen, während der Mahlzeiten eine tägliche Dosis in drei Dosen zu nehmen. Die effektivste flache Kleie (Partikelgröße von 100 bis 150 Mikrometern). Sie sollten mit us-1 TBSP beginnen. l. Bran am Tag und erhöht die Dosis allmählich auf 3-6 EL. l. Zur einfachen Verwendung von Kleie sollten Sie das kochende Wasser vor der Gipfel vor dem Beulen, es 1-2 Stunden lang vorbauen lassen und sie dann zu den Gerichten hinzufügen. Nahrungsmittelfasern wurden für eine lange Zeit als unnötiger Ballast angesehen, von denen die Lebensmitteltechnologie versuchte, Lebensmittel zu befreien, um ihren Lebensmittel und ihren biologischen Wert zu steigern. Dies führte zu dem Wachstum von Krankheiten auf der ganzen Welt, begleitet von Stoffwechselstörungen und einem beeinträchtigten Magen -Darm -Trakt. Die diätetische Faser hemmt die Absorption von Kohlenhydraten, die leicht in Fett passen, überschüssiges Cholesterinspiegel und Schwermetalle aus dem Körper entfernen.